PADANG- Disaat lesunya perekonomian masyarakat belakangan ini, Christine Hakim, pemilik toko oleh-oleh keripik balado malah mengembangkan usahanya dengan membuka cabang tokonya. Tempat baru yang dipilih adalah pusat perbelanjaan Sentral Pasar Raya Padang lantai 1.

Menurut Christine, membuka cabang di Sentral Pasar Raya adalah untuk memberi kemudahan  bagi masyarakat untuk membeli oleh-oleh, karena lokasinya di pusat kota dan keramaian. Meski lokasi toko utamanya di Jalan Nipah kawasan Jembatan Siti Nurbaya Muaro Padang sebenarnya cukup mudah dijangkau, tapi Christine merasa masih banyak masyarakat yang sulit mencapainya.
“ Kita membuka cabang di sini supaya mudah dicapai. Dari segala arah akan mudah ke sini. Lagi pula, prospek untuk pengembangannya cukup bagus. Kalau Pak Walikota serius merealisasikan terminal di samping Sentral Pasar Raya ini, saya yakin, daerah ini semakin ramai,” ungkap Christine kepada pdangmedia.com, Rabu (12/3) usai peresmian cabang tokonya oleh Walikota Padang, Fauzi Bahar.

Selain kemudahan tempat dan lokasi itu, Christine juga menyediakan pesanan untuk diantar langsung ke alamat bagi pemesan yang tak sempat mengunjungi tokonya. Dua sepeda motor bermerek Christine Hakim Keripik Balado Delivery, tampak berjejer di muka tokonya saat peresmian.

“Kita menambah fasilitas baru dengan pesanan dan antar langsung. Kita ingin memanjakan konsumen agar mereka tidak repot. Kita menyadari, konsumen kita banyak masyarakat perantau dan orang-orang yang berasal dari luar Sumbar. Mereka mungkin repot dan tidak sempat datang karena terbatasnya waktu. Sedangkan mereka perlu oleh-oleh untuk dibawa pulang. Jadi kita bisa antarkan, dengan harga yang sama. Mereka tidak dikenakan biaya antar,”  jelas Chistine.

Menyangkut kondisi perekonomian yang cendrung lesu belakangan ini, menurut Christine Hakim, jumlah penjualan untuk usaha kecil seperti  membuat makanan dan kue-kue tidaklah begitu berpengaruh. Yang berpengaruh hádala kenaikan harga van baku, sehingga biaya produksi menjadi lebih tinggi. Tetapi mereka bisa menaikan harga jual kalau memang harus naik.

“Saya selalu sampaikan  kepada UKM binaan kita, kalau memang harga jual harus naik dan terpaksa dinaikkan apa boleh buat. Asal jangan mengurangi  kualitas rasa dari produk kita. Saya selalu tekankan, jangan mengurangi kualitas rasa dengan mengurangi bahan pokoknya. Rasa tetap nomor satu,” tandasnya.

Selain diresmikan oleh Walikota Padang, tampak hadir dalam pembukaan toko cabang Christine Hakim adalah Kepala Dinas Perdagangan dan Perindustrian Sumatera Barata, Busharmaidi, Pimpinan Sentral Pasar Raya dan Pimpinan Bukopin Padang. (nit).